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香菇猪肉虾仁饺子

品口美食家

香菇猪肉虾仁饺子

�� 俗话说“男不离韭、女不离藕”，老一辈传下来的话肯定有它一定的道理。因为韭菜能改善男性功能，更适合男性食用，所以中医里它还有“起阳草”之美称。韭菜是我国特有的一种蔬菜，韭菜中富含纤维素、维生素、胡萝卜素等，还有助调节血脂，高血压、冠心病、高血脂患者适量进食有好处。(展开) ��

食材

主料

韭菜香菇猪肉馅 800g
白面 300g
荞麦面 50g

辅料

水 2500ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备馅料。
2
两种面混合。
3
进行和面。
4
揉成面团。
5
取一块面，揉成长条。
6
切小剂子。
7
擀成面皮，不用太薄。
8
放满馅儿。
9
中间对折。
10
两边捏紧。
11
挺大。
12
等水开了放饺子。

小贴士

面要进行醒发，最好在一个小时以上。

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菜谱标签：饺子晚餐面食煮饺子

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