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黄豆芽炒馒头

黄豆芽炒馒头

�� 以个人的午餐就这么简单，抓把自己种的豆芽炒个馒头(展开) ��

食材

主料

黄豆芽 100g
馒头 2个

辅料

油适量
盐适量
葱花少许
蒜瓣少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
我自己种的黄豆芽
2
放进开水锅里焯一下去掉豆腥
3
捞出备用
4
馒头切成小块
5
热锅凉油把葱花，蒜瓣煸香
6
放进豆芽翻炒一下
7
放上馒头块
8
盖上盖子焖上1分钟
9
揭盖后翻炒几下馒头受热均匀放少许盐搅匀即可
10
我喜欢馒头炒的焦黄点吃起来非常香

小贴士

馒头比较吸油，炒的时候稍微多放些油，火不要太大

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头面食早餐炒炒锅

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