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开口笑红枣馒头

开口笑红枣馒头

�� 想做枣馒头，买的新疆大枣很大很甜，擀成面皮只能放入一个大枣，成了开口笑了，每天作为早餐食用，营养美味。(展开) ��

食材

主料

中筋面粉 400g
酵母 5g

辅料

红枣适量
白砂糖 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好发面，面粉放入适量清水加入酵母，加入适量糖。放置一个小时即可做成面团
2
红枣洗净备用
3
分成剂子加入一个红枣
4
做成开口笑红枣馒头
5
放入蒸锅内醒发20分钟
6
凉水开锅后蒸上20分钟，关火后焖5分钟即可
7
一道开口笑红枣馒头做好了

小贴士

和面时加入适量白糖醒发快，做好剂子后放入红枣做成开口笑，醒发放置20分钟，起锅后蒸上20分钟，关火后焖5分钟即可。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头馒头早餐蒸

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