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枸杞辫子馒头

枸杞辫子馒头

�� 枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现今很多人拿枸杞做为一种养生的滋补工具，用来煲汤等。其实枸杞也可以用来做面食，不仅颜色好看，营养也全面，可谓一举两得。(展开) ��

食材

主料

面粉 300g
酵母粉 2g

辅料

枸杞子 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
枸杞入料理机加适量水
2
打成汁
3
过滤出渣
4
加酵母粉
5
加面粉和成面团
6
饧发至2倍大小
7
面板上排气揉匀分成大小适中的小面团
8
搓成长条
9
编成辫子形状
10
做好后二发
11
入蒸锅中火蒸20分钟再虚蒸3分钟即可
12
时间结束开盖取出晾凉

小贴士

也可以不用过滤出渣直接和面，这样吃起来更有益身体健康。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头馒头早餐蒸

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