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馒头肉馍馍

馒头肉馍馍

�� 据说馒头养胃，单吃又太寡，所以就想到了西安小吃肉夹馍，馒头肉馍馍也非常美味哦~~（早餐时间紧，没拍步骤图，请见谅~）(展开) ��

食材

主料

瘦肉 250g
馒头 4个

辅料

油适量
盐适量
蒜末适量
葱末适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
馒头切口
2
放入蒸蛋器蒸热，蒸的过程中准备馅料
3
把瘦肉切小薄片，葱切成葱花
4
瘦肉加生粉和油腌制
5
把葱白炒一下出香味，不要黑哦
6
倒入瘦肉快速翻炒，途中加水，让肉有汤汁，等会渗入馒头才好吃
7
加酱油，出锅，一定要快哦，不然肉就老了
8
用勺子把肉酱塞到馒头了
9
oh~开吃咯~

小贴士

肉尽量切小片，炒肉的时候加点水，汁水多一些~~

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头早餐快手菜白领面食

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