�� 这是一款适合冬天的“儿童营养”食谱。在北方，大白菜是最常见的食用蔬菜，其价格便宜，营养丰富，茎叶脆嫩，甘美可口，可炒、可腌、可煮，受到大众喜爱。大白菜中含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、各种维生素等营养成分，故有“百菜之王”的美誉，因此民间有“百菜不如白菜”的说法。
鸡蛋的营养价值也是很高的：鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及蛋白质。富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生 。所以说这款包子非常适合成长中的孩子实用。(展开) ��

主料

• 面粉 500g
• 白菜 1000g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 3个
• 葱花 适量
• 花椒粉 适量
• 酵母 2勺