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缤纷巧克力球
这个缤纷巧克力球体用燕麦加入了香气浓郁的雀巢炼乳,吃起来口感很香甜,裹上的巧克力外衣让整个球口感更加的浓郁。营养也满分哦,圣诞季,缤纷更惹人爱~

食材

主料
辅料
  • 抹茶巧克力 80g
  • 纯黑巧克力 80g
  • 彩虹糖 适量g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 缤纷巧克力球步骤1
    1
    准备好材料
  • 缤纷巧克力球步骤2
    2
    细砂糖和玉米油放进大碗内,倒入雀巢炼乳
  • 缤纷巧克力球步骤3
    3
    用手动打蛋器搅打至细砂糖融化
  • 缤纷巧克力球步骤4
    4
    倒入燕麦片,用刮刀拌匀
  • 缤纷巧克力球步骤5
    5
    带上手套,把燕麦片握成小团
  • 缤纷巧克力球步骤6
    6
    放在不粘烤盘上
  • 缤纷巧克力球步骤7
    7
    烤箱上下管170度预热,放入中层烤制15分钟表面微黄即可
  • 缤纷巧克力球步骤8
    8
    抹茶巧克力和纯黑巧克力切碎放入干净大碗内,隔热水融化
  • 缤纷巧克力球步骤9
    9
    把燕麦球放入融化的抹茶或纯黑巧克力内,全部沾满巧克力
  • 缤纷巧克力球步骤10
    10
    放在烤盘上,趁粘把彩虹糖碎粘上
  • 缤纷巧克力球步骤11
    11
    全部做好后放入冰箱冷藏至硬即可
  • 缤纷巧克力球步骤12
    12
    成品
  • 缤纷巧克力球步骤13
    13
    成品

小贴士

1.燕麦片如果握不成团可以多加一些的炼乳,因为各家燕麦片吸水量不同
2.巧克力尽量选择可可脂的,这样才不会太稀
来自 品口 ADUPREce 的作品 
菜谱标签:面包 烘焙 面包 饼干

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