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黑豆沙馅花式面包

黑豆沙馅花式面包

�� 为出行准备的花式面包，就是喜欢自己做的面包，货真料足，美味健康。(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 300g
蛋液 40g
牛奶 140g
白糖 40g

辅料

色拉油 40g
盐 2g
酵母 4g
黑豆沙馅 200g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将牛奶、蛋液、色拉油等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋面粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟
2
发酵好的面团取出排气
3
均匀的分成10个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟
4
已做好的黑豆沙馅
5
取一个面团擀成饼，包上黑豆沙馅
6
按扁，中间用瓶盖压出圆痕，周边均匀剪开
7
码入烤盘
8
入烤箱二次发酵，45度45分钟
9
发酵好的面团取出刷上蛋液，烤箱预热，160度上下火中层烤20分钟
10
出炉。

小贴士

1、不同的烤箱烤制时间也不同，仅供参考。
2、鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。
3、黑豆沙馅要提前做好。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：面包早餐下午茶烤箱甜面包

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