菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 香葱曲奇

香葱曲奇

香葱曲奇

�� 香葱曲奇，口感比较酥，有点入口即化，非常好吃。(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 200g

辅料

黄油 130g
糖粉 50g
全蛋液 50g
盐 3g
香葱末 25g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材，香葱切末。
2
黄油软化，放入糖粉和盐，用打蛋器打发至发白蓬松的状态。
3
分次倒入全蛋液，充分打发均匀加下一次的蛋液，避免水油分离。
4
打发好的黄油，呈羽毛状，然后倒入香葱碎继续打发均匀即可。
5
筛入低筋面粉。
6
用刮刀将黄油糊跟面粉切拌均匀。
7
用大号的，否则葱花会塞住裱花嘴，将面糊放进裱花袋中，然后挤在烤盘中。
8
放入预热好的烤箱200度，中层，上下火，烤20分钟。
9
烤好后取出。放凉后密封保存。

小贴士

黄油软化后好打发。

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干下午茶烤箱饼干烤零食

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册