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自制葵花饼干

自制葵花饼干

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食材

主料

低筋面粉 125g
黄油 60g

辅料

糖粉 50g
鸡蛋液 25g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料。
2
黄油软化加糖粉，用打蛋器拌匀，以免糖粉飞溅。
3
打发成羽毛状。
4
鸡蛋液分次加入并打匀。
5
低粉过筛，筛入打好的黄油糊里。
6
用刮刀慢慢拌匀，捏成面团。
7
用保鲜膜包好，压扁放入冰箱冷藏1小时。
8
操作台撒少许干粉，把面团擀成2mm厚的皮，在用模具造型。
9
用牙签把花边压好。
10
在用叉子叉好。
11
摆入烤盘里，烤箱预热170度，中层烤15分钟。
12
表面金黄为好。

小贴士

无

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菜谱标签：饼干下午茶烤箱零食饼干

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