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火柴饼干
做饼干剩了一小块面团,变个花样儿,做成火柴型的饼干,当着小伙伴的面儿表演“吃火柴”吧。。。O(∩_∩)O哈哈哈~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 火柴饼干步骤1
    1
    黄油在室温下软化后,加糖粉,用电动打蛋器打至蓬松羽毛状
  • 火柴饼干步骤2
    2
    逐次加入一个鸡蛋,打至完全融合,没有水油分离的状态
  • 火柴饼干步骤3
    3
    筛入低筋粉,拌匀,揉成团
  • 火柴饼干步骤4
    4
    夹在两张油纸间,擀成均匀薄片,入冰箱冷藏片刻
  • 火柴饼干步骤5
    5
    取出后,切成细条,放在铺了油纸的烤盘上,入预热好的烤箱中层,上下火150度烤10分钟左右
  • 火柴饼干步骤6
    6
    取出稍晾凉
  • 火柴饼干步骤7
    7
    巧克力隔水融化,用饼干头部稍蘸一下,取出放在油纸上,凝固后取下即可

小贴士

用刮板或切面板可辅助切出整齐的细条
来自 品口 spiegesq 的作品 
菜谱标签:饼干 儿童 卡通 愚人节 整蛊 火柴 烘焙 饼干

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