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特浓牛乳棒

特浓牛乳棒

�� 由于工作和家庭的缘故玩烘焙我只喜欢玩那种不用打发蛋白，材料简单、做法简单省时，口感好吃的配方，今天的这款特浓牛乳棒饼干是微信上看到的方子，它只需要将各种材料混合在一起和成面团，然后将混合的面团擀成薄片，由着自己的性子用刀切出自己想要的形状就可以。把切好的饼干胚放入烤箱里烤制，十五分钟后就能美美的、香香的烤出一炉美味与家人分享，如此简单好吃的饼干你要不要也试试。(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 80g

辅料

黄油 40g
全脂奶粉 20g
原味炼乳 40g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
40克黄油切成小块，室温软化后打散。
2
加入原味炼乳40克。
3
加入全脂奶粉20克并成刮刀拌匀。
4
筛入低筋面粉80克。
5
用刮刀先拌拌，然后再用手抓捏成面团。
6
把面团擀成0
7
然后切成0
8
放入铺了油纸的烤盘中，烤箱预热180度，放中层烤10分钟左右至饼干表面上色即可。

小贴士

1、混合各种原料时，不要过度搅拌以免面粉变筋道影响口感。
2、如果面团不好整形，可以将面团放入冰箱中冷藏半小时有利于更好的整形。
3、烘焙时间和温度依自家烤箱的性能做适当调整。

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干烤箱饼干奶香烤

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