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培根牛肉丸披萨

培根牛肉丸披萨

�� 这个披萨是寒假上英语课的时候做的，宝宝寒假也不休息每天下午1点多就去上课了一直到晚上8点才下课，真的很辛苦，每天给他钱让老师去外面随便买一点，今天和他说好了中间吃饭妈妈给他送披萨。我家宝宝最喜欢吃披萨了，折腾半天看他吃的那么开心，心里面也很美，同学还问是不是必胜客的，说是很像必胜客的。(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 70g
低筋面粉 30g

辅料

油 20g
糖 15g
奶粉 15g
培根适量
洋葱适量
火腿适量
牛肉丸 适量
西红柿 适量
披萨草 适量
马苏里奶酪 适量
盐 1小勺
牛奶适量
酵母 1小勺
青椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把面粉和披萨皮的材料放进面包机。
2
启动面包机。揉成面团，发酵1小时。
3
炒锅放油放洋葱煸炒。
4
放西红柿。
5
加盐和披萨草。做好的披萨酱盛出备用。
6
牛肉丸。
7
准备材料，青椒切丝，牛肉丸切块，培根切块，火腿切片，马苏里奶酪切丝。
8
披萨盘用黄油擦一下。
9
发好的面放进披萨盘。用手擀圆了，旁边留出边。
10
在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来。这样爱熟。
11
放进烤箱烤5分钟。
12
烤好的披萨饼皮。
13
上面铺满披萨酱。
14
撒上一层火腿，撒上一层马苏里奶酪。
15
撒上一层培根。
16
撒上一层马苏里奶酪。
17
撒上牛肉丸。
18
摆上青椒丝。
19
放进烤箱，烤箱预热180度10分钟，烤180度15分钟。
20
出炉。

小贴士

制作8寸pizza为例，用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼。必要的时候，可以用手掌帮忙，将面饼整形成中间薄四周厚的形状，马苏里拉芝士刨成丝，也可以切的，烤盘要涂油，把面饼铺在烤盘上，在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来。放料时一层料一层马苏里。自制披萨酱要涂匀，如果自己不想制作披萨酱也可以用番茄沙司代替。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：披萨白领烤箱披萨

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