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芝麻香酥蛋卷

芝麻香酥蛋卷

�� 这款蛋卷口感酥脆，添加了炒香的芝麻，香酥脆，是小朋友最喜欢的下午茶点心，虽然做起来会比较麻烦点，可是当你看到小朋友吃的那么开心，真是很值得！(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 100g

辅料

黄油 100g
盐 1g
鸡蛋 4个
细砂糖 60g
黑芝麻 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄油室温软化后加入糖打发至颜色发白，体积蓬大。
2
鸡蛋打散后，分数次加入黄油拌匀。
3
加入过筛的低粉拌匀。
4
加入炒熟的芝麻。
5
拌匀。
6
蛋卷机提前预热，然后舀入一勺蛋卷液，盖上盖子，这时会听到滋滋的声音，待没有声音后翻面，两面都各煎1至2分钟。
7
打开盖子，蛋皮微微金黄。
8
然后用蛋卷机的铁杆把蛋皮卷起。
9
放入烤网上就可以吃了！非常的酥脆哦！

小贴士

在蛋卷的时候动作要快，要不很快会变脆的，就卷不起来了。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食下午茶儿童零食烤

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