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西红柿土豆炖牛肉

西红柿土豆炖牛肉

�� 今天突然想吃牛肉就买了一点。(展开) ��

食材

主料

牛肉 800g
土豆 2个
西红柿 2个

辅料

盐适量
花椒大料 适量
葱姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西红柿用刀划十字，用开水烫一下，去皮切块备用
2
牛肉切块洗净清水焯一下，去血水沥水备用
3
土豆胡萝卜切滚刀块凉水泡一下去淀粉
4
把所有东西和配料放入高压锅加入清水（如果不怕油腻牛肉可以先翻炒一下再放入高压锅）
5
高压锅选牛肉功能
6
高压锅排气后，放入香菜就可以吃了，牛肉我没有翻炒，所以不算油腻，喝汤也很不错。

小贴士

西红柿去皮口感好，炖好的牛肉里不会有西红柿的皮。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：炖品下饭菜家常菜炖品热菜

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