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玫瑰花酒酿窝蛋
酒酿甜浓鲜香,有补气、生血、活络、通经、润肺之功,夏日更兼清热解暑作用。

食材

主料
辅料
  • 干玫瑰花 10朵
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 玫瑰花酒酿窝蛋步骤1
    1
    原料;
  • 玫瑰花酒酿窝蛋步骤2
    2
    鹌鹑蛋冷水下锅,煮沸后再煮3分钟关火。小碗中加入冷水,把煮熟的鹌鹑蛋捞入;
  • 玫瑰花酒酿窝蛋步骤3
    3
    然后剥去外壳备用;
  • 玫瑰花酒酿窝蛋步骤4
    4
    酒酿倒入小汤锅中,加1小碗水,或者不加水也行,煮沸;
  • 玫瑰花酒酿窝蛋步骤5
    5
    下入剥好皮的鹌鹑蛋,继续煮5分钟;
  • 玫瑰花酒酿窝蛋步骤6
    6
    加入揉碎的玫瑰花碎,关火,稍晾一会就可以了。

小贴士

酒酿煮的时间不能太长,不然会发酸。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 糖水 煮 美容

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