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紫甘蓝蔬菜沙拉

紫甘蓝蔬菜沙拉

�� 前两天在微信上看到这么一句话“酸性体质是万病之源”而我们最喜欢吃的各种肉肉都属于酸性食物。但人体若想维持健康的身体那么人体内的酸碱度应保持在1：4的比例，也就是说我们吃一两肉就必须吃四两的蔬菜，那么让我们为健康努力吃蔬菜吧。(展开) ��

食材

主料

紫甘蓝 100g
水果番茄 50g
西兰蓝 100g
黄瓜 100g

辅料

橄榄油 适量
沙拉酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
水果番茄去根蒂后略洗一下然后放入少量的面粉搓洗一会再放入清水里洗净。黄瓜也用相同的方法洗净。
2
西兰花切成小朵洗净后放入沸水锅里焯熟。
3
把黄瓜切成小块，水果番茄切成两半。
4
紫甘蓝提前用水泡洗干净后切成略粗的丝。
5
把切好的紫甘蓝、水果番茄、西兰蓝、黄瓜放入一个大碗里，淋入少量的橄榄油拌匀。
6
放入沙拉酱搅匀即可食用。

小贴士

用面粉搓洗水果和蔬菜是为了去除水果中残留的农药。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：沙拉排毒沙拉白领美容

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