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银鳕鱼西兰花沙拉
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 银鳕鱼西兰花沙拉步骤1
    1
    将银鳕鱼切成小块,用盐、料酒轻抹一下待用。
  • 银鳕鱼西兰花沙拉步骤2
    2
    西兰花掰开,焯熟装盘。
  • 银鳕鱼西兰花沙拉步骤3
    3
    起油锅,将鱼煎熟,装入盘中间。
  • 银鳕鱼西兰花沙拉步骤4
    4
    最后放上沙拉酱,吃的时候搅拌均匀就好了。

小贴士

银鳕鱼用盐、料酒轻抹一下待用,能去腥
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:沙拉 沙拉 奶香 10-20分钟 凉拌 1-2人 锅子

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