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南瓜沙冰

快乐.每一天

南瓜沙冰

�� 据《本草纲目》注，南瓜性温味甘、入脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎等功效。南瓜果肉金黄，味甘适口，含维他命A、糖、淀粉质、胡萝卜素，味美等多种营养。用南瓜制作夏日冰品，也非常好喝，这款南瓜沙冰，既营养又解暑。(展开) ��

食材

主料

南瓜半个
纯牛奶 200ml

辅料

冰糖粉 20g
冰块适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜洗净，去皮，去瓤
2
切成小块
3
入微波炉，高火5分钟叮熟
4
加入牛奶，中火加热2分钟
5
将牛奶与南瓜同入搅拌杯，加入冰糖粉
6
开启搅拌功能，搅打均匀即可
7
倒混合后的南瓜泥，倒入冰盒，入冰箱冷藏
8
搅拌杯中加适量冰块
9
打成碎冰
10
将碎冰倒入小碗中
11
加入南瓜泥，搅拌均匀即可食用

小贴士

1.南瓜不必打成太碎的泥，稍微搅打一下，有些颗粒状时，吃着口感更好
2.南瓜用蒸锅蒸熟比用微波炉叮熟，口感要好

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：冰品冰品甜白领秋季下午茶消暑

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