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黑椒牛肉炒意面
味道非常好~~我们家帅胖本来并不喜欢吃意面;试过我次数不多的意面后,终于从爱吃不吃到迫不及待~~看来还是因为我做的好吃吧,哈哈~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黑椒牛肉炒意面步骤1
    1
    主料
  • 黑椒牛肉炒意面步骤2
    2
    锅中烧开水,放入意大利面和半匙盐,煮8分钟
  • 黑椒牛肉炒意面步骤3
    3
    捞出沥干,加橄榄油拌匀待用
  • 黑椒牛肉炒意面步骤4
    4
    牛肉切小片,磨入少许黑椒碎,加少许盐和糖腌制均匀,再加入少许淀粉和1汤匙水搅拌均匀,最后倒入半汤匙油封油
  • 黑椒牛肉炒意面步骤5
    5
    荷兰豆摘洗好焯水; 红椒切丝
  • 黑椒牛肉炒意面步骤6
    6
    热油锅,倒入牛肉大火快炒至变色
  • 黑椒牛肉炒意面步骤7
    7
    倒入荷兰豆和红椒丝
  • 黑椒牛肉炒意面步骤8
    8
    倒入意粉炒匀; (喜欢多汁的可以酌量洒点水)
  • 黑椒牛肉炒意面步骤9
    9
    磨入少许黑椒碎,加少许生抽炒均匀,加盐调味即可装盘

小贴士

牛肉层层加料腌制处理口感更好。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 西餐 晚餐 炒 白领

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