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茄汁西兰花意粉
意粉我比较喜欢吃。如果老公不在家的话我自己都会煮上一份,那样里面又有主食又有菜,就懒的再炒菜的了,所以我觉得好吃又省事的,这次看到家里有西兰花就加点进去,颜色搭配的很漂亮,而且口感也很好。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 茄汁西兰花意粉步骤1
    1
    意粉放入锅中煮,水中加少许盐,煮10分钟。
  • 茄汁西兰花意粉步骤2
    2
    煮好的意粉上面撒一层食用油。
  • 茄汁西兰花意粉步骤3
    3
    锅中热油爆香蒜米和洋葱碎。
  • 茄汁西兰花意粉步骤4
    4
    加入少许肉末炒至变白,加适量开水。
  • 茄汁西兰花意粉步骤5
    5
    番茄丁倒入锅中翻炒。
  • 茄汁西兰花意粉步骤6
    6
    西兰花掰成小段洗净后倒入锅中。
  • 茄汁西兰花意粉步骤7
    7
    淋入适量番茄酱。
  • 茄汁西兰花意粉步骤8
    8
    加适量盐调味。
  • 茄汁西兰花意粉步骤9
    9
    把之前煮好的意粉倒入锅中跟菜翻拌均匀即可。

小贴士

煮意粉的时候加点盐可以让意粉更筋道。
最后把意粉倒入锅中跟菜翻拌均匀即可,不用炒太久了。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 增强抵抗力 面食 西餐 早餐 煮

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