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韩式烤肉炒年糕

韩式烤肉炒年糕

�� 家人非常喜欢韩式炒年糕，经常叫外卖来吃，但我总觉得外卖的年糕菜少年糕多，还不如自家做的，正好家里有块烤肉，去超市买来韩国辣酱，自己动手做起的韩式年糕，不料，孩子吃后直呼好吃，从此，我家又多了一种早餐样式。(展开) ��

食材

主料

年糕 300g
烤肉 200g

辅料

白菜 2片
洋葱半个
胡萝卜 1根
油适量
韩国辣酱 2勺
番茄酱 1勺
六月鲜酱油 1勺
胡椒粉 少许
白芝麻 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白菜、烤肉、胡萝卜、洋葱、韩国辣酱、番茄酱
2
白菜洗净切丝
3
烤肉切条，洋葱，胡萝卜切丝
4
炒锅内放入少许油，倒入洋葱，胡萝卜翻炒至软
5
倒入白菜翻炒至软
6
放入2勺韩国辣酱，1勺番茄酱，1勺六月鲜酱油，翻炒均匀
7
倒入热水没过菜，煮开
8
放入烤肉、年糕煮熟
9
大火炒至略有汁水，放入胡椒粉拌匀

小贴士

放入年糕后先不要翻动，等年糕煮熟后再翻炒，不然容易粘锅

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：韩国料理韩国料理早餐炒锅

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