菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 老北京葱香酱油汆面

老北京葱香酱油汆面

老北京葱香酱油汆面

�� 熟悉我的人都知道，我家每天都要吃上一顿面条。炸酱面茄丁面，麻酱面，，，，葱香酱汆油面也是我家的常客。酱油汆面，做法简单，省时省力。酱油汆面，酱油的酱香，葱花的浓香，花椒的清香，大料的肉香，融合在一起，就是喷喷香。。。(展开) ��

食材

主料

黄豆酱油 200ml
大葱 50g
黄瓜 100g
面条 300g

辅料

油适量
花椒适量
八角 2粒

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所用食材。
2
大葱切碎。
3
准备好面条。
4
黄瓜切成丝。
5
锅中注入油【是平时炒菜的2倍】下入花椒和八角。
6
八角盒花椒随着油温的升高，爆出香味后捞出。
7
倒入葱碎。
8
炸出葱香。葱的四周微微发黄。
9
倒入酱油滚开。
10
倒入碗中成酱油汆。
11
锅中注入水，烧开后下入面条煮熟。
12
捞入碗中，浇上酱油汆，撒上黄瓜丝配上大蒜即可

小贴士

面条煮熟捞出冲凉后食用，更加凉爽。酱油很咸就不要再添加任何调料了。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：北京小吃增强免疫力夏季蒜香面食北京小吃早餐

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册