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炒糖油粑粑
炒糖油粑粑,实际上是用糯米粉做拔丝饼,听起来不觉得奇怪吧呵呵,看看吧,很好吃哦嘿嘿...

食材

主料
辅料
  • 白糖 适量
  • 食用油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炒糖油粑粑步骤1
    1
    准备糯米粉。
  • 炒糖油粑粑步骤2
    2
    白糖。
  • 炒糖油粑粑步骤3
    3
    糯米粉加水和成面团
  • 炒糖油粑粑步骤4
    4
    平底锅放少量的油
  • 炒糖油粑粑步骤5
    5
    煎至粑粑中间鼓起且两面金黄离火
  • 炒糖油粑粑步骤6
    6
    锅里放油
  • 炒糖油粑粑步骤7
    7
    倒入粑粑
  • 炒糖油粑粑步骤8
    8
    至直粑粑均匀滴裹上糖浆即上碟

小贴士

最后一部炒糖可用清火代替,可是本人觉得青水炒糖色挂丝不如放油炒出来的糖挂的好。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:长沙小吃 炒锅 甜 长沙小吃

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