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莲子小米粥
莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气。莲子小米粥适用于脾胃虚弱,食少泄泻及皮肤病患者,如湿疹、荨麻疹等。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 莲子小米粥步骤1
    1
    用料
  • 莲子小米粥步骤2
    2
    小米洗净,倒入大碗
  • 莲子小米粥步骤3
    3
    莲子洗净,放入碗中
  • 莲子小米粥步骤4
    4
    加适量水
  • 莲子小米粥步骤5
    5
    放入电炖锅中,隔水炖煮2-3小时
  • 莲子小米粥步骤6
    6
    米烂粥成
  • 莲子小米粥步骤7
    7
    盛出,以枸杞作点缀

小贴士

莲子通常去心食用。但,对于一般补养可以不用去芯,若偏于对症食疗,则应去芯。
此粥可加红糖调味,1日3餐食用。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:养心 尿频 气虚质 腹泻 安神 宁心安神 补心 养心 失眠 中风

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