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香菇鸡腿汤
孩子比较喜欢这类炖汤的食物,这样做出来的肉比较软烂,很适合他们吃呢!又放上了他喜欢的香菇,小家伙还挺喜欢的。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香菇鸡腿汤步骤1
    1
    准备食材,香菇和鸡腿
  • 香菇鸡腿汤步骤2
    2
    鸡腿洗干净剁成块
  • 香菇鸡腿汤步骤3
    3
    开水锅里焯汤,最后冲洗干净浮沫。
  • 香菇鸡腿汤步骤4
    4
    再放平底锅里小火煎出油脂,煎至2面金黄色
  • 香菇鸡腿汤步骤5
    5
    香菇清洗干净,葱姜,八角洗干净
  • 香菇鸡腿汤步骤6
    6
    鸡腿放适量水煮开
  • 香菇鸡腿汤步骤7
    7
    之后放压力锅里加香菇,葱姜,八角,盐炖20分钟就可以了

小贴士

鸡腿焯水后,放平底锅里煎一下,煎出油做出来比较香。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 儿童 汤 祛寒 煮

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