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香菇鸡腿汤

香菇鸡腿汤

�� 孩子比较喜欢这类炖汤的食物，这样做出来的肉比较软烂，很适合他们吃呢！又放上了他喜欢的香菇，小家伙还挺喜欢的。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 1只
香菇 5个

辅料

姜 1块
葱 1根
八角 1个
水适量
香油 1滴
盐 1匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材，香菇和鸡腿
2
鸡腿洗干净剁成块
3
开水锅里焯汤，最后冲洗干净浮沫。
4
再放平底锅里小火煎出油脂，煎至2面金黄色
5
香菇清洗干净，葱姜，八角洗干净
6
鸡腿放适量水煮开
7
之后放压力锅里加香菇，葱姜，八角，盐炖20分钟就可以了

小贴士

鸡腿焯水后，放平底锅里煎一下，煎出油做出来比较香。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒儿童汤祛寒煮

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