�� 土豆，小时候最常吃的菜，70年代，物质还是很缺乏，更别说反季蔬菜，家里最多的就是土豆和大白菜
特别爱吃妈妈炒的土豆片，香的很，虽然几乎顿顿吃也没吃腻过
周末去妈妈家，我满头白发的老妈妈，还是要给我炒这个菜，她知道我爱吃，看着好简单，可是就是这样熟悉的妈妈的味道(展开) ��

主料

• 土豆 300g
• 葱头 100g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 白糖 适量
• 大料花椒 适量
• 香菜 适量