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土豆花生烧肉
会做这道菜是看好豆一个亲的菜谱,看成品图是非常的漂亮,在看看食材都是一些适合孩子吃,而且又非常有营养的,这么多东西一起煮颜色一定非常不错的,宝宝肯定会喜欢的,不出所料,一大盘宝贝就吃了很多哦

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 土豆花生烧肉步骤1
    1
    准备好土豆、花生、胡萝卜、猪肉、洋葱
  • 土豆花生烧肉步骤2
    2
    提前将猪肉洗净、切块,加入适量的料酒、生抽腌制一个小时
  • 土豆花生烧肉步骤3
    3
    土豆洗净去皮,切小粒,过冷水去多余的淀粉
  • 土豆花生烧肉步骤4
    4
    胡萝卜洗净去皮切小粒,洋葱切好
  • 土豆花生烧肉步骤5
    5
    花生洗净冷水浸泡10分钟
  • 土豆花生烧肉步骤6
    6
    锅热油下肥肉炒出油
  • 土豆花生烧肉步骤7
    7
    倒入腌制好的瘦肉,炒至肉变色
  • 土豆花生烧肉步骤8
    8
    加入土豆炒匀
  • 土豆花生烧肉步骤9
    9
    加入花生翻炒
  • 土豆花生烧肉步骤10
    10
    胡萝卜粒下锅翻炒,加入适量的盐、生抽炒匀,
    加入适量的水煮开,中火焖15分钟
  • 土豆花生烧肉步骤11
    11
    加入洋葱、蒜瓣炒熟收汁下鸡精调味
  • 土豆花生烧肉步骤12
    12
    装盘上桌美美的享用吧

小贴士

花生浸泡下煮的比较快
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 健脾胃 家常菜 炒锅 祛寒 祛风散寒

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