菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 牛肉烧瓠子

牛肉烧瓠子

牛肉烧瓠子

�� 牛肉含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。牛肉味甘性平，能补脾胃，益气血，强筋骨，止消渴，民间有“牛肉补气，与黄芪同功”之说。牛肉蛋白质比猪肉高一倍．而脂肪、胆固醇含量则低得多。(展开) ��

食材

主料

牛肉 150g
瓠子 400g

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
味精适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把瓠子削成滚刀块。
2
将牛肉切成片。
3
切好葱姜。
4
锅坐火上，入油加葱、姜炸香。
5
加入牛肉炒入味。
6
然后倒入开水烧一会儿。
7
放入瓠子烧熟，加盐、胡椒粉、味精出锅。

小贴士

瓠子烧的时间不要太长，烧的太烂不好吃。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒家常菜强筋健骨提高免疫力晚餐祛寒私房菜补钙补铁香

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册