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猪肉炒土豆丝
今天早上6点没够就起来为老公做早饭了,因为今天的早饭我要做这个土豆丝。土豆丝我还是第一次做的,平时不知道为什么我喜欢吃却不喜欢做。也许是不知道应该怎么做才好吃,所以我宁愿出去吃,也不肯试试自已在家做。这几天想破了脑子,也不知道要做什么菜好。突然想到了这个土豆,既然自己没做过今天就尝试一下吧。

食材

主料
辅料
  • 生油 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蒜头 10g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 猪肉炒土豆丝 步骤1
    1
    先把猪肉切好。
  • 猪肉炒土豆丝 步骤2
    2
    土豆切丝,然后放进水里泡一会。
  • 猪肉炒土豆丝 步骤3
    3
    下油放进蒜头,然后倒进猪肉炒一分钟。
  • 猪肉炒土豆丝 步骤4
    4
    放进土豆丝,最后加盐和酱油调味。
  • 猪肉炒土豆丝 步骤5
    5
    成品来了。

小贴士

土豆切丝一定要泡水,可去泡去淀粉,让土豆炒的时候不会糊。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 健脾胃 原味 增强抵抗力 家常菜 晚餐 炒 炒锅 白领 祛寒 补铁

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