菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 【原创首发】番茄牛肉

【原创首发】番茄牛肉

【原创首发】番茄牛肉

�� 这是一款基础调料酱，用途十分广泛，这次整理菜谱的时候，给发现了，贴出来，供大家参考学习，这款酱的用途十分广，可以用来拌面，也可以用来拌饭，吃馒头也很美味，值得尝试。(展开) ��

食材

主料

牛肉 500g
洋葱 200g

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
番茄酱 适量
面酱适量
豆瓣酱 适量
干红辣椒 4个
味精适量
食盐适量
食用油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛肉洗净，控去血水，将牛肉切成四方块，大小随意。
2
姜和大蒜剁末，洋葱切碎粒。
3
用盆将牛肉丁装起来，放入剁好的姜末和蒜末，加入食盐和番茄酱腌制起来。
4
搅拌均匀，放置2个小时以上
5
炒锅放油，中火烧，下入腌制好的牛肉翻炒至变色。
6
炒的过程中，加入面酱、豆瓣酱和番茄酱，加入调料之后，放入干红辣椒、洋葱碎、蒜碎和姜碎一起翻炒5分钟。
7
加入水熬制2个小时，或者肉烂为止。
8
加入味精调味出锅食用。

小贴士

熬酱因为需要时间，每次可以多制作一些，放入冰箱，随吃随取。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒强筋健骨提高免疫力煮祛寒补铁降血压高血脂

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册