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猪肺汤
这两天咳嗽了,买了一个猪肺煲汤。去中药店抓了两块钱润肺的药材,和药铺抓药的说了是和猪肺一起煲汤,他给抓了三四种药材。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 润肺药材 适量
  • 烧酒 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 猪肺汤步骤1
    1
    猪肺洗净切块
  • 猪肺汤步骤2
    2
    高压锅放适量油放姜下去爆香
  • 猪肺汤步骤3
    3
    放下猪肺翻炒几下放一汤勺清水,加适量烧酒和盐继续翻炒
  • 猪肺汤步骤4
    4
    炒到猪肺转色后倒下适量清水,放下洗净的药材盖上盖子,大火上气后改中火15到20分钟
  • 猪肺汤步骤5
    5
    完成后再看情况适量加盐

小贴士

来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:润肺 家常菜 午餐 汤 润肺 煲

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