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猪血韭菜汤

猪血韭菜汤

�� 韭菜是属于春天的蔬菜，鲜嫩爽口，它富含食物纤维，能增强肠胃蠕动，适合节后清理肠胃，而且它也是春天养肾必备的食材之一。韭菜和猪血结合相辅相成，韭菜猪血汤是一款非常春天喝的汤，它具有排毒养肾的功效。(展开) ��

食材

主料

猪肚 450g
韭菜 200g

辅料

油 10ml
盐适量
枸杞子 4g
生姜 6g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材原图
2
韭菜洗净切段，生姜切片、猪血切块，枸杞洗净待用
3
锅内放入清水和姜片，大火烧开后加入猪血
4

再次煮开后，捞起浮沫
5
加入枸杞，继续煮约5分钟
6
放入韭菜煮至断生即可
7
关火后加入调味

小贴士

无技巧。

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血养肺汤煮补血

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