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蒜苗炒羊血

蒜苗炒羊血

�� 几年前偶然吃过羊血，很嫩很滑，比猪血好吃多了，桐桐特别喜欢，遗憾的是羊肉天冷了才有卖，羊血更是很少见过，今天去市场发现有卖的，干净买了两斤回来，大快朵颐！(展开) ��

食材

主料

羊血 400g
蒜苗 150g

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
羊血洗净切块。
2
蒜苗切断。
3
锅放油烧热。
4
下入蒜苗炒出味。
5
倒入羊血。
6
加盐、胡椒粉炒匀即可。

小贴士

羊血不易久炒，以免有孔影响口感。

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血秋季快手菜炒补血补铁

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