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洋葱爆牛肉

洋葱爆牛肉

�� 味浓肉嫩，焦香郁浓，葱味宜人。 (展开) ��

食材

主料

洋葱 200g
牛里脊肉 300g

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
生抽适量
料酒适量
水淀粉 适量
味精适量
小苏打 适量
烧烤料 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛里肌肉先切成略厚的片状，放入碗中，加入料酒和苏打粉拌匀后，加入少许油、生抽、胡椒粉、水淀粉拌匀备用。
2
洋葱切丝。
3
锅中烧热放油，先放入牛肉片大火炒变色接着放入洋葱丝炒香，加入烧烤料、盐翻炒片刻。
4
加味精出锅。

小贴士

大火爆炒，炒的时间要短、快，牛肉才能鲜嫩。

来自品口默默的作品

菜谱标签：抗衰老动脉硬化家常菜抗衰老葱爆补硒青少年

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