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芹菜拌花生米
芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高,所以他有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芹菜拌花生米步骤1
    1
    芹菜择叶 洗净
  • 芹菜拌花生米步骤2
    2
    芹菜切好 用开水焯一下 捞出待用
  • 芹菜拌花生米步骤3
    3
    凉油锅放入适量的凉油 花生米
  • 芹菜拌花生米步骤4
    4
    小火炒
  • 芹菜拌花生米步骤5
    5
    放入花椒大料
  • 芹菜拌花生米步骤6
    6
    炒熟
  • 芹菜拌花生米步骤7
    7
    花生米放入芹菜中
  • 芹菜拌花生米步骤8
    8
    放入适量的盐
  • 芹菜拌花生米步骤9
    9
    味精
  • 芹菜拌花生米步骤10
    10
  • 芹菜拌花生米步骤11
    11
    放入适量的醋
  • 芹菜拌花生米步骤12
    12
    拌匀即可食用

小贴士

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菜谱标签:降血压 降血压 下酒菜 凉菜 拌

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