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海带炒娃娃菜
【海带炒娃娃菜】主要取材于娃娃菜和海带这两种食材,做起来非常的简单,没有什么技巧可言,在营养搭配上可以说一说:娃娃菜是白菜的一种,含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,老年人食用可以缓解老年便秘。海带的营养价值很高,是一种非常适合老年人食用的食材,有着降血压、预防骨质疏松的作用,娃娃菜和海带搭配,口味清淡,营养价值高,很适合老年人。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海带炒娃娃菜步骤1
    1
    材料:娃娃菜、海带(已泡发洗净)
  • 海带炒娃娃菜步骤2
    2
    将娃娃菜清洗一下。
  • 海带炒娃娃菜步骤3
    3
    放在案板上切开,待用。
  • 海带炒娃娃菜步骤4
    4
    将已泡发洗净的海带放在案板上切成丝。
  • 海带炒娃娃菜步骤5
    5
    随后,将切好的海带下入清水锅中焯开1分钟后捞出。
  • 海带炒娃娃菜步骤6
    6
    烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。
  • 海带炒娃娃菜步骤7
    7
    接着,合入焯好的海带翻炒一下。
  • 海带炒娃娃菜步骤8
    8
    然后,加适量的生抽。
  • 海带炒娃娃菜步骤9
    9
    加适量的盐。
  • 海带炒娃娃菜步骤10
    10
    加适量的鸡精。
  • 海带炒娃娃菜步骤11
    11
    调味炒匀,即成。
  • 海带炒娃娃菜步骤12
    12
    出锅装盘。

小贴士

家常菜,随意做。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 家常菜 晚餐 炒 降血压

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