�� 春节回家时看到三伯父在院子里种了芹菜，长的绿油油的可好了，要了几棵小苗回来种大了阳台的花盆中，没想到长的还真是不错。
绿生生，油亮亮的芹菜从外面撇下来吃，里面的芯还在继续的长，这样可以吃好长时间，而且还一直有新鲜的菜可以吃。
甜油是去新沂游玩时在酱园子买的，是以精选大豆，面粉，以独特的工艺酿造致而成的甜油，类似于平时大家见到的生抽一样的酱油，但它却有独有的鲜，甜，咸，绵等特点，是凉拌，烧炒的最好伴侣。(展开) ��

主料

• 芹菜 250g
• 白干 4块

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 甜油 2大匙
• 葱 适量
• 姜 3片