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黄精猪骨汤
妈妈说她在电视上看到介绍说黄精的营养价值非常高,用来煲汤喝不错,能增强体质,补中益气,润心肺,强筋骨,以前都不知道这是什么东西是什么营养,看电视说了才敢买了吃,正好看到超市有卖就买一点回来,跟猪骨煲汤不错,又加入了点黄芪党参,非常滋补适合冬天喝呢。

食材

主料
  • 猪骨 300g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黄精猪骨汤步骤1
    1
    党参,黄芪,枸杞,黄精放入盆中。
  • 黄精猪骨汤步骤2
    2
    猪骨洗净后放入锅中灼烫一下。
  • 黄精猪骨汤步骤3
    3
    把药材用水冲洗一遍。
  • 黄精猪骨汤步骤4
    4
    砂锅中加开水把洗净后的药材倒入锅中。
  • 黄精猪骨汤步骤5
    5
    加入几粒阿胶枣和龙眼干。
  • 黄精猪骨汤步骤6
    6
    把淖水后的猪骨放入砂锅中。
  • 黄精猪骨汤步骤7
    7
    加入几片姜片。
  • 黄精猪骨汤步骤8
    8
    盖上锅盖大火煮开改小火慢煲一个小时。
  • 黄精猪骨汤步骤9
    9
    关火后加适量盐调味。

小贴士

猪骨要煮一下捞出去煮的汤才干净好看。
可以煮猪骨也可以换成瘦肉或者鸡肉。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 健脑益智 增强免疫力 孕妇 汤 滋阴润燥 白领

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