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奶香煎饼子
这款饼子我家宝宝特别的喜欢吃,每次嫂子做出来都能吃一个多,嫂子做的比较大个,我做的比较小,刚出锅我家宝宝就吃了一个。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 奶香煎饼子步骤1
    1
    准备食材:面粉,小苏打,盐,白糖,牛奶,油,酵母。
  • 奶香煎饼子步骤2
    2
    把牛奶,盐,小苏打,白糖,油放入面包机桶内。
  • 奶香煎饼子步骤3
    3
    把面粉放入面包机桶内,上面压个小坑放入安琪酵母。
  • 奶香煎饼子步骤4
    4
    面包机桶放入面包机里,按发面面团。
  • 奶香煎饼子步骤5
    5
    一个半小时结束后,面团发酵两倍大,取出来整型。
  • 奶香煎饼子步骤6
    6
    分成大小差不多的剂子。
  • 奶香煎饼子步骤7
    7
    用擀面杖擀成圆饼状。
  • 奶香煎饼子步骤8
    8
    电饼铛里刷一层油,可以多放一些。把饼子放电饼铛里煎。
  • 奶香煎饼子步骤9
    9
    煎两面金黄就可以出锅了。有的饼表面还是白色的,用小火煎就会变成金黄了。

小贴士

1.用小火煎,煎的时候把电饼铛的盖子盖着。这样煎久了两面都是金黄的。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:儿童 儿童 小吃 早餐

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