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椒香脆鲩鱼

椒香脆鲩鱼

�� 脆肉鲩肌肉中的胶原蛋白丰富，是美容的理想天然原料，据研究表明，脆肉鲩比草鱼基质蛋白、肌原纤维蛋白和胶原蛋白分别提高60.9%、18.7%和36.7%。已有大量研究表明，胶原蛋白能增加皮肤的储水能力维护皮肤的良好弹性，延缓皮肤老化和保持青春活力。(展开) ��

食材

主料

脆鲩 500g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
胡椒粉 适量
香油适量
青椒适量
蒜头适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
青椒剁细，葱蒜切碎。
2
脆鲩切片。
3
加入生抽，料酒，盐腌一会儿。
4
锅中倒入油烧热，先放鱼骨头。
5
再放鱼片大火翻炒。
6
加入蒜粒和青椒炒香，淋入适量的鸡汤。
7
加入适量的盐，生抽，料酒，胡椒粉炒匀。
8
最后滴入香油撒上葱花。
9
上菜了。

小贴士

鱼炒至断生即可。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童儿童增强免疫力家常菜

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