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黄豆煲猪脚

快乐.每一天

黄豆煲猪脚

�� 秋的季节，天气渐渐转凉，最明显的感觉皮肤变得干燥了，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，能加速新陈代谢，延缓机体衰老。(展开) ��

食材

主料

猪脚 500g

辅料

盐适量
白酒适量
黄豆适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪脚洗净后斩块
2
调料
3
黄豆洗净，我用高压锅，所以没泡
4
洗净后的猪脚倒入白酒半盖子。
5
一调羹粗盐腌制一晚上。
6
冷水下锅，绰水洗净
7
猪脚和黄豆全部倒入高压锅内，加入适量的黄酒，调制到豆蹄筋档，30分钟。
8
之后再盛入砂锅，大火煮开后，加入适量的鸡精调味。
9
美容养颜的，嘿嘿。

小贴士

经过腌制的猪脚，吃口很香。
烹制过程先不要加盐，到最后吃一块尝试一下，再加盐。我没加。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：产妇家常菜热菜立秋坐月子产妇

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