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蛎虾白菜炖豆腐

爱吃鱼的猫

蛎虾白菜炖豆腐

�� 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。(展开) ��

食材

主料

豆腐 500g
白菜半颗
蛎虾 100g

辅料

小米椒 3个
盐 1勺半
五香粉 半勺
姜粉半勺
生抽适量
玉米油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大白菜切成丝，洗干净。
2
豆腐切成块，不要太大了。
3
准备好一些蛎虾
4
锅中加入玉米油，油烧开放小米椒，放入白菜。
5
炒一会加入五香粉，姜粉，生抽。
6
锅中加入适量的清水，加入盐。
7
锅中加入豆腐
8
把蛎虾也放入锅中
9
菜炖熟，放入鸡粉就可以出锅了。
10
盛汤碗就可以吃了

小贴士

白菜不宜炖的太久，太软烂不好吃。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜午餐家常菜海鲜炖

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