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编织苹果派

编织苹果派

�� 这是一道颜值高，口感又很不错一道点心。
用编织的方法，让平凡的苹果派，立马觉得颜值爆表。
食材用量是2个9里米烤盘的用量。(展开) ��

食材

主料

辅料

炼奶 30g
白糖 25g
玉米淀粉 1匙
鸡蛋 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材:黄油,白糖，牛奶，苹果，鸡蛋，低筋面粉。
2
低筋面粉中放入切碎的黄油和白糖。
3
黄油和低筋面粉搓成无颗粒状。
4
用手捏成面团，不要揉，用捏的方式，面团用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏。
5
苹果切成碎丁，放入炒锅，加入炼奶翻炒。
6
玉米淀粉中兑入适量清水融化。
7
苹果丁中倒入玉米淀粉。
8
炒制粘稠状就可以关火。
9
面团取出，用擀面杖擀成圆形状。
10
准备9里米烤盘。
11
派皮平铺在烤盘里。
12
用擀面杖幹去多余的边角。
13
派盘中放入苹果馅。
14
多余的派皮用擀面杖重新擀成派皮。
15
用刀切成0
16
用编织的方式编织起来。
17
在移至派盘上。
18
用手切掉多余的派皮，鸡蛋兑入适量清水打散，刷于派皮表面。
19
烤箱中层，上下火230
20
成品。
21
成品。

小贴士

苹果切成较小的碎丁，炒的时候，兑入玉米淀粉，就会变得粘稠。
炼奶本事很甜，所以糖的量按个人的口味适量增减。
派皮的厚度按自己派盘计算，这样不至于浪费。
派皮切条，要宽度适宜。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：白领下午茶儿童派类甜白领聚会

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