菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 风味苦瓜

风味苦瓜

风味苦瓜

�� 苦瓜可是个好东西。尤其夏季常吃，可祛暑气。
可清凉明目，润泽肌肤。
尤其是爱美的女士，不要怕苦。常吃的话，还可以减肥瘦身美容呢！(展开) ��

食材

主料

苦瓜 300g
瘦肉 30g

辅料

油适量
盐适量
味精适量
豆豉适量
生姜适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
惯例，烹饪前合照；
2
苦瓜切片，瘦肉切片（用淀粉抓匀）；
3
红椒切片，姜切丝，蒜切片；
4
锅热油；
5
放入椒丝，姜丝，蒜片煸香；
6
下瘦肉滑开；
7
加入苦瓜片炒1分钟，放入豆鼓；
8
继续翻炒，不要加水，3-5分钟熟后装盘。

小贴士

苦瓜烹饪前,可以用盐抓一小会,或者冰镇,会减少苦味.

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘抗疲劳杀菌清热解暑炒炒锅

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册