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香菇扒生菜

香菇扒生菜

�� 香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。有提高脑细胞功能的作用。与生菜一起吃不仅色香味俱全，更是益智健体。(展开) ��

食材

主料

香菇 300g
生菜 300g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
淀粉适量
葱适量
耗油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香菇凉水泡发
2
生菜择洗干净
3
香菇改刀
4
锅中放油加葱姜爆香
5
入生菜略炒加盐味精出锅摆盘
6
炒生菜余下的汤下入香菇再加点高汤（清水也可）少加点盐鸡精煮一会
7
出锅倒在码好生菜的盘子里即可

小贴士

芡汁挂的太厚了，可以薄一点的。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘健脾胃提高免疫力润肠通便炒锅降血脂

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