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陈醋菠菜花生米

陈醋菠菜花生米

�� 家里剩最后这点菠菜了，做点啥呢？突然想起以前去饭店吃饭时点的那道陈醋花生米，酸酸的，特好吃，特开胃。于是自己就做了这道菜。(展开) ��

食材

主料

菠菜 150g
花生米 50g

辅料

油适量
盐适量
老陈醋 适量
味精适量
白糖适量
蒜末适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
菠菜洗净
2
水烧开，焯菠菜，捞出备用
3
生的花生米
4
凉油凉花生米，小火慢慢炸
5
表面变色控油捞出备用
6
将蒜末、老陈醋、白糖、盐、味精放碗里调匀，菠菜沥干水分
7
将料汁倒入菠菜里拌匀，再加入炸好的花生米即可

小贴士

凉油凉花生米小火慢慢炸

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘凉菜拌汤锅秋季糖尿病补血补铁辣

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