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五花肉炖白菜

五花肉炖白菜

�� 大白菜可是一年中吃的最多的蔬菜，每年秋天，妈妈就会买回许多大白菜放在地下室里，这些白菜可以够我们吃一个冬天和一个春天的了。吃的最多的要数五花肉炖白菜了，可以吃到最原始的肉香，这是儿时念念不忘的味道。(展开) ��

食材

主料

五花肉 100g
白菜 300g

辅料

油适量
盐适量
葱花适量
醋适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将白菜洗净，切好备用。
2
锅中倒入少许油微热，放入葱花和八角炝锅。
3
将五花肉倒入锅中翻炒，并放入少许酱油。
4
将白菜倒入锅中翻炒，放入少许盐，倒入水适量，翻炒均匀。
5
盖上锅盖，中火煮上五分钟。
6
水开后，倒入少许醋调味，香气扑鼻的白菜汤做好了。

小贴士

炒肉的时候，一定要放入适量的酱油哟，我通常用的是味达美酱油，很出味。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘排毒炖炖盅补钙骨质疏松

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