�� “根植贫瘠圆滚滚，酷暑练就赤红心。面对长刀对天笑，奉献甘甜济世人。”
这是一个谜语的谜面，想必你已经猜出谜底了。对了，谜底就是夏天我们每家都吃的解暑的西瓜。
西瓜汁多味甜，能解热消暑，除烦止渴，是人们喜爱的消暑佳品。西瓜果肉中所含的维生素、各种糖，矿物质和有机酸，是人体构成骨骼、血液不可缺少的成分。
西瓜性味甘、寒，有清热解暑、利尿除烦之功。
西瓜翠衣性味甘凉，煎饮代茶，可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等疾病。(展开) ��

主料

• 厚瓜皮 300g
• 黑木耳 50g

辅料

• 红椒 适量
• 洋葱 适量
• 红干椒 适量
• 蒜 适量
• 食油 1勺
• 盐 适量