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扁尖鸡汤

扁尖鸡汤

�� 下班回到家能喝上一碗热气腾腾的鸡汤，别提有都舒服。鸡汤是一种非常营养的好东西，它能缓解感冒的症状，以及改善人体的免疫机能。(展开) ��

食材

主料

鸡 1只
扁尖 150g

辅料

姜适量
盐适量
葱适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡1只，洗净，全身擦盐
2
切块
3
加水，葱，姜水要沿过鸡，大火煮
4
煮开后，加料酒，再用小火煮
5
扁尖浸泡
6
老的剪掉，撕成条
7
小火煮40分钟，扁尖切段，放入
8
再煮10分钟，热气腾腾的鸡汤就可以喝了

小贴士

鸡要擦盐，这样才能入味，扁尖要浸泡

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒汤增强免疫力感冒

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